Главная Регистрация Вход

Для работы в проекте нужно Зарегистрироваться или Войти.

Теперь вы можете получать деньги, добавляя книги на наш сайт. Подробнее об этом читайте здесь.

150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки

В.И. Трофимова, Р.А. Штейман, О.А. Малевич, М.Я. Бренц
150

Название 150 блюд из салаки, кильки, хамсы и тюльки
Автор В.И. Трофимова Р.А. Штейман О.А. Малевич М.Я. Бренц
Издательство Госторгиздат
Год 1955
Метки кулинария
Размер 10.62 МБ
Рейтинг книги
0.00
(оценок < 5)
1 10

СКАЧАТЬ КНИГУ

ЧИТАТЬ ONLINE

БУМАЖНАЯ ВЕРСИЯ КНИГИ


Мелкая рыба не уступает крупной дорогой рыбе, а в ряде случаев и превосходит ее по своей пищевой ценности и вкусовым свойствам. В брошюре приведено более 150 рецептов и способов приготовления различных блюд из салаки, хамсы, тюльки и кильки. В ассортименте блюд, приведенных в брошюре, имеются различные закуски (салаты, паштеты и др.), супы; в качестве вторых блюд рекомендуется рыба в отварном, тушеном и жареном виде, всевозможные запеканки, изделия из рыбного фарша и т. д. С помощью этих рецептов можно в домашних условиях разнообразить меню, пополнив его новыми блюдами, обладающими большой пищевой ценностью.



Популярные книги раздела
Кулинария
Анфимова Н.А.
Рецепты для мультиварки Philips
Коллектив
Чтобы оставить отзыв от имени, Зарегистрируйтесь или войдите на сайт.