Торты и пирожные — это воистину вершина кулинарного ис-
кусства. И наверняка ни один человек не сможет удержаться и не
попробовать хотя бы кусочек изумительного изделия, испеченного
любимой хозяйкой.
В этой книге мы собрали для вас лучшие рецепты фруктовых,
шоколадных, белковых, ореховых, творожных и многих других тор-
тов и пирожных. Большинство из них приготовить очень просто —
достаточно лишь точно соблюсти рецептуру. А украшение получив-
шихся «шедевров» — дело вашей фантазии. Удачи!
